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お仕事アドバイス

有限会社 萬空のアルバイト・求人情報をご覧の皆様へ。
こちらのお仕事は「北海道 札幌市中央区」の求人情報となります。
立地条件は、すすきの駅からスグとなります。
面接に行く際は、事前に交通機関等を調査しておく事をお勧めします。
また、こちらの求人の雇用形態は正社員となリます。
この条件で問題ないかをご確認の上、求人にご応募ください。
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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

[社]和食料理店でのホールスタッフ

有限会社 萬空の正社員の求人情報

お仕事内容

はじめは先輩と大人数の宴会を一緒に担当していきます。
着物を着ての配膳を主にお任せ。

着物の着付けも教えるので、
着物を着た事がない方も安心して働けますよ。

給与

月給20万円〜/残業代別途支給

勤務地

アクセス
すすきの駅からスグ
勤務地住所
南3条通と36号線の間、都通り側に1階専用入口があります。

シフト・勤務時間

15:00〜23:00(休憩1h)
*週休制

・休日休暇
週休制、GW・お盆・年末年始休暇有

募集情報

求人概要
上質な雰囲気と落ち着いた和の空間でお客様をおもてなし!雰囲気を壊さない接客をお願いしますね。
北の大地の旬の食材を使ったコース料理が特徴の「一乃喜」。今回、ホールスタッフを募集します。お願いしたいのは配膳やお客様対応など。コース料理なので、お勧めのメニューを紹介したりといった業務はなく、落ち着いて一人ひとりのお客様に対応できますよ!基本的に接待で利用するお客様が多く、お店の雰囲気を崩さない接客が大切になります。「また利用させてくださいね」と言われた時の喜びはひとしお。
福利厚生
◆交通費規定支給
◆社会保険完備
◆まかない有り
◆深夜手当
◆制服・着物貸与
◆月2回お花教室開催
◆更衣室・ロッカー完備

応募について

応募資格
□ホールスタッフ未経験OK
□主婦(夫)歓迎
□シニア応援
□40〜50代の女性が活躍中です
応募方法
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社に関心を持っていただけたなら、
「はたらいくを見た」と電話連絡後、履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※応募に関するお問い合わせ等、お気軽にどうぞ。
※入社日などのご相談にも応じます。

・選考プロセス
[応募]→[面接日決定]※詳細は当方より連絡します→[面接]→[内定]
※気軽に何でもお聞きください。お会いできる日を楽しみにしています。

その他詳細情報

くつろげる空間をご提供
北の風土に育まれた食材を使い、
心を込めたおもてなしでお客様をお迎えする「一乃喜」。

店内は全てのお部屋が個室。
全席が掘りごたつで、暗すぎず落ち着いた雰囲気の和室にて
お客様がゆったりとくつろげる空間をご提供します。

6月〜11月にかけては
厳選された北海道の旬の食材を用いた、コース料理。
冬にはふぐのコース料理が人気です。

お客様の「喜ぶ」を第一に考え、ご接待、お祝い、ご会食のお席など
お客様が心地よく過ごせるように心がけているお店です。
雰囲気を大切にする接客を!
当店の接客にはこれといってマニュアルはありません。
なぜなら、お客様によって求めるニーズが異なるからです。

「宴会でわいわい盛り上がりたい」
「落ち着いたひとときを美味しい料理を食べながら過ごしたい」
「接待の場として使いたい」
様々なニーズに合わせて、時には笑顔で、時には目立たぬよう黒子として
お客様に合った対応を行っていきます。

和の落ち着いた空間を崩さないように、接待の邪魔をしないように
丁寧な対応を第一に考え行動していきましょう。
未経験の方でも安心ですよ
最初は先輩と一緒に大人数の宴会を一緒に担当していきます。
着物を着て、配膳をお任せ。
実践を通して、着物の着かたや仕事の流れを覚えて、
実際の職場の雰囲気を感じ取っていただきます。
接客の経験が一切なくても
「笑顔」と「やる気」があれば問題ありません。
最初は先輩を頼りながら、少しずつ成長していきましょう。

現在、活躍しているスタッフの9割が自分の時間ができたお母さん!
子育てが落ち着いて現場復帰したい方にもオススメですよ。
1日の仕事の流れ(例)
[15:00]出勤
一日の予約状況の確認と個室の清掃を行い、
宴会場の準備。

[17:00]業務開始
ご予約されているお客様をお迎えし
宴会場へのご案内をお願いします。
その後、料理の配膳などをしていきます。

[22:00]ラストオーダー
お客様をお見送りしたあと、食器や宴会場の片付け。
軽くミーティングを行い、業務終了。

[23:00]退社

15時からの出勤なので、お昼ご飯を食べてから余裕を持って出勤できますよ。
オーナーさんからあなたへ
初めまして、オーナーの池田です。

あなたには、当店の「顔」として最初にお客様と出会う仕事でもある
ホール業務をお願いしたいと考えています。
毎日違うお客様が来店されるので、
笑顔で明るい対応、落ち着いた丁寧な物腰での対応
裏方としてあまり目立たないようにしたりなど
雰囲気を読み取って接客することが大切です。
一人ひとりのお客様に合った対応を心がけてくださいね。

まずは着物の着かたを覚えて
実践を積みながら成長していきましょう。
先輩スタッフより
ある程度子育てが落ち着いたので
もう一度職場に復帰したいと思い応募。

慣れない着物に四苦八苦しながらも
先輩について、個室や宴会場を
行ったり来たりして仕事を覚える毎日。

とにかく笑顔で挨拶すること、
ハキハキと接客することを意識しながら取り組んできました。

ある程度仕事に慣れてきて、
ふと来店されたお客様から「●●さんにお願いしたいんだけど」と
自分の名前を呼ばれた時、嬉しさ半分、驚き半分でしたね。
その他にも1年に1回必ず観光ついでに訪れるお客様と親しくなったりと
毎日やりがいを持ちながら楽しく働けていますよ。

会社情報

店舗・会社名
有限会社 萬空
企業概要
和食料理店
企業URL
http://ichinoki.jp/
所在地
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4丁目
すずらんビル3F(都通り側の入口になります。)