株式会社木曽路 ※東証・名証上場企業の契約社員の求人情報
情報提供元:
月給24万1000円〜33万2000円
※経験・年齢・能力等を十分に考慮した上で決定。
★経験が長く、一人で調理場を回せるスキルのある方は、33万2000円以上スタートです。
◆博多駅南店/福岡市博多区博多駅南3-1-28
◆大橋店/福岡市南区向野2-3-8
◆福重店/福岡市西区福重3丁目35-3
※他にも関西・中部・関東に多数の店舗があります。ご希望の勤務地があれば、ご相談ください。
※店舗の詳細な住所は当社HPの「店舗検索」でご確認ください。
店舗により異なる
変形労働時間制/1日の実働時間 8時間(勤務時間帯(基本) 9:00〜21:00)
◎シフト制 /20:30オーダーストップ ※早上がり、遅出、残業あり。 ※店舗営業時間は21:30までですから、 日付がかわる深夜勤務はありません。
◆平均的な営業時間/11:00〜15:00(L.O.14:30) 、17:00〜21:30(L.O.20:30)
・休日休暇
週休2日制/月8〜9日休み(交替制)◎年間休日107日◎年次有給10日〜20日(最低でも5日間の有給休暇を必須で取得)、慶弔休暇、誕生会特別休暇
※正社員登用後は年間休日115日
※半期毎に一度、5連休の取得も可能です。(取得率80%)
調理師・調理師補助/料理の仕込みから盛り付けまで、調理全般を担当します。
◎調理の経験が長い方は、その経験を活かせますし、 経験が短い方は調理師補助として、 料理の仕込みや盛り付けから始めて、 先輩の指導を受けながら、調理の仕方を学んでください。
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木曽路、九州エリア合同募集中!!日本料理の技術が身に付きます。◎未経験者も歓迎
創業70周年の長い歴史を持つ、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」。あなたも街で木曽路の店舗や看板を見かけたり、お祝いごとなどの時に食事を楽しんだことがありませんか?今回は、木曽路の味を支える調理師と調理師補助の募集です。待遇や福利厚生も充実、休日も月8〜9日休みで、有給休暇を取りやすく、長期連休も取れます。
昇給年1回、賞与年2回、社会保険完備、交通費規定支給、制服貸与
★他にも待遇充実★
「安心して働ける理由」ページも、ぜひご覧ください。
学歴不問/仕込み〜調理、盛り付けまで担当した経験をお持ちの方、 ホテル・レストランでの調理経験、 和食や料理長経験者は歓迎します!(採用時には調理師免許の有無は問いません)
※未経験者も歓迎します!
◎最後までご覧いただき、ありがとうございます。◎当社に少しでも興味を持っていただけましたら、応募ボタンをクリックして、必要事項をご記入の上、送信してください。追って、こちらから折り返し、ご連絡を差し上げます。
・選考プロセス
応募
▼
簡単な書類選考を行い、書類選考を通過された方には面接日等をご連絡します。
▼
面接
▼
採否決定
※面接日や時間はできる限りご相談に乗ります。
あなたの頑張りはしっかり評価します。調理師の仕事は明確な数字で評価できませんが、上司と相談しながら年2回「目標チャレンジシート」を作成し、目標を明確にして、その目標を達成できたかを振り返ります。そして、料理長になれば、業績に応じて、給与・賞与の他に年4回成果を配分する制度があります。頑張って、成果を上げ、昇給・昇格すれば、年収もアップしていきます!
調理のスキルは一朝一夕で身に付くものではありません。先輩の指導を受けながら、基礎からしっかり学んで、コツコツと打ち込む必要があります。慣れないうちは大変なこともあると思いますが、諦めたり、手を抜かず、一歩ずつ成長していってください。向上心を持ち、真面目に取り組む人は、みんなでしっかりサポートします。
私たち木曽路は、東京証券取引所プライム市場・
名古屋証券取引所プレミア市場に上場している安定企業です。
しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」の他にも
鈴のれん(和食)や大将軍(焼肉)、からしげ(からあげ専門店)などの
多彩な事業を展開。東海地区を中心に、全国に190店舗以上を展開しています。
その中でも、「木曽路」は中心店舗で、感動を与える質の高い料理と
真心を込めたサービスで、多くのお客様から絶大なご支持をいただいています。
そんな安定企業で、今後も成長が期待できる「木曽路」で働いてみませんか?
木曽路がお客様にご支持いただいている大きな理由が、料理の質です。
本格的な日本料理にこだわって、
冷凍食品を温めるだけではなく、
店内での調理に重点を置いています。
だから、調理場の正社員比率が高く、
1つの店舗に4〜10名の社員が在籍しています。
社員は自分一人で、あとはみんなパートさんやアルバイトさんばかりで
大変……ということはありません。
経験豊富で高い調理技術を持った先輩社員から
日本料理の技術を学ぶことができます。
包丁の使い方や盛り付けの仕方といった
基本から教えますから、未経験者でも心配いりませんよ。
月8〜9日の休みに加え、最低でも5日間の有給休暇を必須で取得。
半期に一度の5連休制度や、誕生月の「特別休暇」もあります。
(特別休暇では、その月に誕生日がある社員を招待して、
「しゃぶしゃぶ食事会」を開催しています。)
店舗の営業時間は21:30までですから、
日付が変わる深夜勤務はありません。
仕事もプライベートも充実できます。
今回の募集は契約社員ですが、
ほぼ100%の人が入社1年以内(早い人なら半年以内)に
正社員に登用されていますから、安心して入社してください。
大勢のお客様に来店していただける木曽路ですから、
日本料理の技術にとどまらず、
幅広い技術やスキルが身に付きます。
毎日大勢のお客様がいらっしゃるので、
大量の素材を発注したり、大人数の料理を並行して作って
同時に提供する技術も学べます。
また、お客様の中には嫌いな食材があったり、
アレルギーを持っているお客様もいらっしゃいます。
そうしたお客様一人ひとりのご要望にきめ細かくお応えし、
臨機応変に対応するスキルを学ぶこともできます。
こうした経験が調理師としての成長につながっていきます。
木曽路では調理と接客が完全に分離していますので、
接客に時間を取られることなく、調理に専念できます。
とは言っても、接客スタッフとの連携も重要です。
お客様のお食事の進み具合を接客スタッフに聞いて、
それに合わせて料理を早めに作ってお出ししたり、
タイミングを見計らって調理し、
お出しするといった調整を行います。
そして、接客スタッフから、「お客様から美味しかったよ」と
おほめの言葉をいただいたという話もお聞きしますし、
時には厳しいご意見もお聞きします。
そうした接客スタッフとの関係も大切にしてください。
◆成果配分制度(料理長になると、給与・賞与の他に4半期ごとに業績に応じて支給します)
◆深夜手当、住宅手当(上限1万円)、正月手当あり
◆退職金制度(正社員登用後勤続3年以降)
◆財形貯蓄制度
◆社員持株会
◆社員割引制度
◆賄いあり
◆寮完備
◆保養所(リゾートトラスト)
◆教育制度 /ふぐ免許・日本料理専門調理師の資格取得を奨励しています。
その他、むき物や盛り付けをはじめとする調理研修制度あり。
◆販促会議/月1回、他の店舗で成功した仕事の工夫を全員で共有します。
東京証券取引所プライム市場
名古屋証券取引所プレミア市場
に上場しています。
株式会社木曽路 ※東証・名証上場企業
【運営店舗】●木曽路 ●大将軍 ●くいどん ●くいどん食堂 ●とりかく ●大穴 ●鈴のれん ●からしげ
<総店舗数190店舗以上>
http://www.kisoji.co.jp/
〒564-0063 西日本本部/大阪府吹田市江坂町1丁目13-41 NKビル江坂3F
◎最後までご覧いただき、ありがとうございます。◎当社に少しでも興味を持っていただけましたら、応募ボタンをクリックして、必要事項をご記入の上、送信してください。追って、こちらから折り返し、ご連絡を差し上げます。
・選考プロセス
応募
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簡単な書類選考を行い、書類選考を通過された方には面接日等をご連絡します。
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面接
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採否決定
※面接日や時間はできる限りご相談に乗ります。
月給24万1000円〜33万2000円
※経験・年齢・能力等を十分に考慮した上で決定。
★経験が長く、一人で調理場を回せるスキルのある方は、33万2000円以上スタートです。
◆博多駅南店/福岡市博多区博多駅南3-1-28
◆大橋店/福岡市南区向野2-3-8
◆福重店/福岡市西区福重3丁目35-3
※他にも関西・中部・関東に多数の店舗があります。ご希望の勤務地があれば、ご相談ください。
※店舗の詳細な住所は当社HPの「店舗検索」でご確認ください。
店舗により異なる
変形労働時間制/1日の実働時間 8時間(勤務時間帯(基本) 9:00〜21:00)
◎シフト制 /20:30オーダーストップ ※早上がり、遅出、残業あり。 ※店舗営業時間は21:30までですから、 日付がかわる深夜勤務はありません。
◆平均的な営業時間/11:00〜15:00(L.O.14:30) 、17:00〜21:30(L.O.20:30)
・休日休暇
週休2日制/月8〜9日休み(交替制)◎年間休日107日◎年次有給10日〜20日(最低でも5日間の有給休暇を必須で取得)、慶弔休暇、誕生会特別休暇
※正社員登用後は年間休日115日
※半期毎に一度、5連休の取得も可能です。(取得率80%)
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株式会社木曽路 ※東証・名証上場企業のアルバイト・求人情報をご覧の皆様へ。
こちらのお仕事は「福岡県 福岡市博多区」の求人情報となります。
立地条件は、店舗により異なるとなります。
面接に行く際は、事前に交通機関等を調査しておく事をお勧めします。
また、こちらの求人の雇用形態は契約社員となリます。
この条件で問題ないかをご確認の上、求人にご応募ください。
もし、株式会社木曽路 ※東証・名証上場企業の別求人もお探しの場合は、フリーワード検索で株式会社木曽路 ※東証・名証上場企業を入力して検索してみてください!